2017年5月15日全國(guó)生豬均價(jià)為14.07元/公斤，較昨日豬價(jià)下跌0.10元/公斤，較上周豬價(jià)下跌0.56元/公斤，漲幅維持在0.05-0.41元/公斤，跌幅維持在0.02-0.30元/公斤。全國(guó)上漲地區(qū)較少，下跌地區(qū)較多。浙江省、新疆、寧夏、內(nèi)蒙古、四川省、云南省和重慶市上漲，其余各省市均出現(xiàn)一定幅度的下跌或持平。
全國(guó)報(bào)價(jià)地區(qū)中，外三元均價(jià)最高省份為上海市15.00元/公斤，最低省份為新疆13.42元/公斤。新近的一些市場(chǎng)數(shù)據(jù)已經(jīng)在發(fā)出預(yù)警信息，一方面是規(guī)�；B(yǎng)殖依然在擴(kuò)張，另一方面是生豬價(jià)格已經(jīng)呈現(xiàn)出下行態(tài)勢(shì)。今年一季度，生豬均價(jià)不到17元/公斤，而上年同期均價(jià)超過(guò)18元/公斤。此外，根據(jù)農(nóng)業(yè)部最新的存欄數(shù)據(jù)，3月能繁母豬存欄近3個(gè)季度來(lái)首次止跌企穩(wěn)，生豬存欄自去年9月來(lái)首次實(shí)現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng)。這一數(shù)據(jù)的含義是，行業(yè)的供給拐點(diǎn)或已出現(xiàn)，但“豬周期”依然存在。
全國(guó)外三元豬價(jià)跌跌不休
本周全國(guó)外三元豬價(jià)跌跌不休。截至周末，東北累計(jì)跌0.4-0.5元/公斤，主流價(jià)13-13.8元/公斤；京津累計(jì)跌0.6元/公斤，主流價(jià)13.4-14元/公斤；河北累計(jì)跌0.6-0.8元/公斤，主流價(jià)13.1-13.9元/公斤；河南累計(jì)跌0.6元/公斤，主流價(jià)13.2-13.9元/公斤；兩湖累計(jì)跌0.8-1.0元/公斤，主流價(jià)13.2-14元/公斤；山東累計(jì)跌0.6元/公斤，主流價(jià)13.4-14元/公斤；福建累計(jì)跌0.4-0.6元/公斤，主流價(jià)14.1-15.2元/公斤；廣東累計(jì)跌0.6-0.8元/公斤，主流價(jià)13.6-15.4元/公斤；川渝累計(jì)跌0.6元/公斤，主流價(jià)14-14.8元/公斤。本周豬價(jià)整體跌幅較上周明顯提升。終端需求持續(xù)低迷，屠企壓價(jià)意愿強(qiáng)烈，部分廠家拒收牛豬；豬價(jià)連跌已持續(xù)兩周，跌破養(yǎng)殖戶的心理防線，出欄積極，尤其是大體重豬源，低價(jià)拋售現(xiàn)象增多；造成市場(chǎng)供過(guò)于求，豬價(jià)持續(xù)下滑。臨近周末部分規(guī)模豬場(chǎng)開(kāi)始減少出欄量，豬價(jià)跌幅有趨緩態(tài)勢(shì)。
目前豬源供應(yīng)充足，需求疲軟，屠宰聯(lián)合壓價(jià)，而且生豬市場(chǎng)收購(gòu)情況全國(guó)統(tǒng)一，南北方之間沒(méi)有相互支持的條件，所以豬價(jià)普遍的連續(xù)回落。
豬價(jià)下跌還在后頭
生豬出欄價(jià)已跌至23個(gè)月新低，且價(jià)格仍將持續(xù)下行。不過(guò)年內(nèi)，生豬養(yǎng)殖或仍將處于盈利區(qū)間，但到2018年，生豬養(yǎng)殖行業(yè)可能會(huì)全面步入虧損期。短期內(nèi)生豬存欄量較大，價(jià)格很難上漲。今年大趨勢(shì)向下，期間會(huì)有小幅反彈，反彈力度有限，時(shí)間也有限。今年的低點(diǎn)會(huì)出現(xiàn)在國(guó)慶節(jié)前后，到時(shí)生豬出欄價(jià)格或?qū)⒔咏?/SPAN>6.5元/斤。因?yàn)榇藭r(shí)出欄的豬都是在春季出生的，仔豬成活率偏高，出欄量將大幅提升。
上一輪豬周期是5年，持續(xù)了59個(gè)月。2013年至2015年連續(xù)21個(gè)月都處于虧損期，整體平均盈利水平是115元/頭。而這輪豬周期剛兩年，本輪大幅盈利后平均盈利水平已達(dá)到610元/頭。因?yàn)楸据嗀i價(jià)上漲是有史以來(lái)最景氣的行情，所以整個(gè)行業(yè)資金充裕，虧損來(lái)的時(shí)候要面臨的淘汰過(guò)剩產(chǎn)能壓力較大、時(shí)間較長(zhǎng)。所以預(yù)測(cè)2018年養(yǎng)殖企業(yè)將開(kāi)始大面積虧損，且虧損的強(qiáng)度和時(shí)間要超過(guò)2013至2015年的水平。
